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Légumes |
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Riz et légumes
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Légumes
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| 48 Dal
tarka |
Curry aux
lentilles, épices avec beurre (Yellow
lentils with tarka of onion in butter) |
6.50€
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| 49 Mixed
vegetables |
Légumes
variés sautés aux épices(Mixed
vegetables with mild spices) |
6.50€
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| 50 Baingan
bharta |
Aubergines
grillées, épluchées et cuites aux
épices (Egg plant with tarka of
tomatoes, onions
and spices) |
7.00€
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| 51 palak
paneer |
Des
épinards au fromage (Spinach
with cottage cheese) |
7.00€
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| 52 Aloo
ghobi |
Les pommes de
terre à la choux fleur (Potatoes with
cauliflower ) |
7.00€
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| 53 Aloo palak
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Pomme de terre
et épinard avec crème fraîche et sauce
légère(Potatoes with
spinach prepared with fresh cream and mild sauce)
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7.00€
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Biryani et les Riz
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| 54 Vegetable
Biryanis |
Biryani de
légumes variés sauce ail, oignons, gingembre,
fruits secs (Vegetables cooked with
basmati rice, saffron,
sauce garlic, onions, ginger) |
9.00€
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| 55 Lamb
Biryanis |
Agneau cuit dans
du yaourt puis étuvé avec du riz basmati (Lamb
cooked with basmati rice, saffron
with authentic spices) |
13.00€
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| 56 Chicken
Biryanis |
Poulet cuit dans
du yaourt puis étuvé avec du riz basmati (Chicken
cooked with basmati rice, saffron
with authentic spices) |
12.00€
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| 57 Prawn
Biryanis |
Crevettes cuites
dans du yaourt puis étuvées avec du riz basmati (Shrimps
cooked with basmati rice, saffron
with authentic spices) |
15.50€
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58
Riz nature
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Riz
basmati
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3.00€
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| 59 Riz
pillaô |
Riz
au safran
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3.50€
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| 60 Kashmiri
pillaô |
Riz, petits
pois, cajou et raisins
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4.50€€
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| 61 Sabzy
pillaô |
Riz et légumes
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4.50€
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